Комплексная пищевая добавка «Кабаносы Комби» предназначена для использования при изготовлении полукопченых колбасок Охотничьих, Кабаносы, колбас типа Краковская, Одесская и других видов копченых колбас

Состав:
триполифосфаты и полифосфаты натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е621 (8%), антиокислитель изоаскорбат натрия Е316 (3%), натуральные экстракты: черного перца и красного перца, мускатного ореха, чеснока, тмина, паприки, аромат мяса, эфирные масла, красители

Способ применения и дозировка:
8-10 грамм на 1 кг сырья (в зависимости от рецепта)

Условия хранения:
при температуре не выше 25 «C и при влажности воздуха не более 75%. Хранить в герметичном виде, не допуская пересыхания.

Производитель: Ariva Spice, Россия

Упаковка:
зип-пакет