Описание: Смесь специй № 4 для колбас Сардельки, Вареная, Сосиски сливочные, молочные
Применение для изготовления колбас:
— Сардельки
— Колбаса вареная высший сорт
— Сосиски сливочные
— Сосиски молочные
— Сосиски высший сорт
Состав:
— сахар
— перец черный молотый
— перец душистый молотый
— мускат
Способ применения и дозировка: 2,5 грамма на килограмм фарша
Условия хранения:При температуре от +5 до +25 «C и при влажности воздуха не более 75%. Хранить в герметичном виде.
Упаковка: герметичный пакет