+7 (926) 783-35-46
Меню
Жора-Обжора
0
0
₽
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Меню
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Фосфат пищевой, "Мифос"
Фосфат пищевой, "Мифос"
от
100
₽
Масса
Выбрать опцию
100 грамм
0,5 кг
1 кг
100 грамм
100 грамм
0,5 кг
0,5 кг
1 кг
1 кг
Очистить
В корзину
Масса:
Производитель:
Мифос, Россия
Применение:
используется при приготовлении ветчин и практически во всех видах мясных продуктов в качестве влагоудерживающего компонента
Преимущества:
препятствует возникновению и распространению бактерий и микроорганизмов
придает нежность, сочность и аромат продукту
продлевает срок годности изделий
меняет состав волокон, делая мясную и колбасную продукцию более нежной по восприятию
мясной вкус продукта становится более выраженным
Рекомендации по использованию:
3 — 5 грамм на 1 кг сырья при изготовлении вареных колбасных изделий (в зависимости от рецепта)
2 — 3 грамма на 1 кг сырья при изготовлении копченых колбас (в зависимости от рецепта)
Условия хранения:
24 месяца при температуре не выше 25 "C и при влажности воздуха не более 75%. Хранить в герметичном виде, не допуская пересыхания.
Упаковка:
zip - пакет
Хиты продаж
Паприка сладкая молотая
В корзину
Черева баранья, диаметр 22-24 мм, Экстра, 91.4 метров
1200
В корзину
"Венская Комби" комплексная пищевая добавка, Арива, Россия
В корзину
Сетка формовочная белая 125 мм
В корзину
Сетка формовочная красная 125 мм
В корзину
"Мергез" Приправа для сыровяленых колбасок, 100 грамм
130
В корзину
"Чоризо" приправа для сыровяленой колбасы, 100 грамм
200
В корзину
Черева говяжья, диаметр 38-40 мм, Экстра, 30 метров
900
В корзину
Коллагеновая оболочка Edicas, калибр 36 мм, гильза 15 метров
350
В корзину
"Сервелат Арома", комплексная пищевая добавка, Арива, Россия
В корзину
Товар добавлен в корзину!
Политика конфиденциальности
Тут будет текст
Правила и условия
Тут будет текст
Вы действительно хотите удалить товар?
Нет
Да
0
Корзина
Корзина пустая
В каталог