Шаурма (шаверма) - это популярное блюдо родом с Ближнего Востока. Ломтики жареного мяса и овощной салат, приправленные специальным соусом и завернутые в рулет из тонкого лаваша или уложенные в питу, ну или совсем модно – на тарелке (в этом случае к шаурме еще и картофель фри подают). Любители готовить дома могут приготовить любимое блюдо самостоятельно. Его несложно приготовить, если под рукой есть приправа для шаурмы (шавермы), ведь это один из главных компонентов в этом блюде. С этой приправой маринуют мясо перед термообработкой и с ней же готовят тот самый соус, которым и сдабривают готовое блюдо.