Черева свиные, диаметр 32-34 мм, Экстра, пучок, 91.4 м
Черева свиные, диаметр 32-34 мм, Экстра, пучок, 91.4 м

1200

Производитель: Россия
Применение:
  • колбаски для жарки
  • сыровяленые колбасы
  • мюнхенские и белые колбасы
  • полукопченные колбасы
  • сардельки
  • купаты
Преимущества:
  • хорошая паро- и газопроницаемость оболочки
  • оболочка полностью съедобна
  • прочность и эластичность
  • хорошо сохраняет цвет, вкус и запах копчения
Рекомендации по использованию:
  • перед использованием оболочку следует промыть снаружи и внутри от соли под проточной водой и замочить на 1 час в теплой воде
  • в расправленном виде оболочку следует натянуть на цевку мясорубки или шприца
  • неиспользованный остаток оболочки необходимо промыть под проточной водой, пересыпать солью и убрать в герметичный контейнер
Фаршеемкость:
500 - 520 грамм на 1 метр
Условия хранения:
Оболочку хранят в герметичном контейнере при температуре от 0-10 'С
Упаковка:
оболочка поставляется в герметичном контейнере.
    0
    Корзина
    Корзина пустаяВ каталог