+7 (926) 783-35-46
Меню
Жора-Обжора
0
0
₽
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Меню
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Круга говяжьи, диаметр 45 — 50 мм, категория А, 18 метров
Круга говяжьи, диаметр 45 — 50 мм, категория А, 18 метров
1200
₽
В корзину
Производитель:
Россия
Применение:
Вареная, Докторская, сервелаты, салями, ливерная, паштеты
Преимущества:
отличается прочностью
хорошая паро- и газопроницаемость оболочки
эластичная
хорошо сохраняет цвет, вкус и запах копчения
Рекомендации по использованию:
перед использованием следует промыть снаружи и внутри от соли под проточной водой и замочить на 4-8 часов в теплой воде для придания эластичности
в расправленном виде следует натянуть на цевку мясорубки или шприца
нагрев при 75 - 80 'С, обжарка при 85-90 'С
неиспользованный остаток необходимо промыть под проточной водой, пересыпать солью и убрать в герметичный контейнер
Условия хранения:
Оболочку хранят в герметичном контейнере при температуре от 0-10 'С
Упаковка:
поставляется в герметичном контейнере.
Похожие товары:
Круга говяжьи, диаметр 50 — 55 мм, категория А, 18 метров
Цена:
1200
Круга говяжьи, диаметр 55 — 60 мм, категория А, 18 метров
Цена:
1200
Хиты продаж
Паприка сладкая молотая
В корзину
Черева баранья, диаметр 22-24 мм, Экстра, 91.4 метров
1200
В корзину
"Венская Комби" комплексная пищевая добавка, Арива, Россия
В корзину
Сетка формовочная белая 125 мм
В корзину
Сетка формовочная красная 125 мм
В корзину
"Мергез" Приправа для сыровяленых колбасок, 100 грамм
130
В корзину
"Чоризо" приправа для сыровяленой колбасы, 100 грамм
200
В корзину
Черева говяжья, диаметр 38-40 мм, Экстра, 30 метров
900
В корзину
Коллагеновая оболочка Edicas, калибр 36 мм, гильза 15 метров
350
В корзину
"Сервелат Арома", комплексная пищевая добавка, Арива, Россия
В корзину
Товар добавлен в корзину!
Политика конфиденциальности
Тут будет текст
Правила и условия
Тут будет текст
Вы действительно хотите удалить товар?
Нет
Да
0
Корзина
Корзина пустая
В каталог