Черева свиные, диаметр 40-42 мм, короткие отрезки, 5 м

Применение:

колбаски для жарки, сыровяленные колбасы, мюнхенские и белые колбасы, полукопченые колбасы, сардельки, купаты.

Преимущества:

Фаршеемкость:

600 - 650 грамм на 1 метр

Рекомендации по использованию:

перед использованием оболочку следует промыть снаружи и внутри от соли под проточной водой и замочить на 1 час в теплой воде
в расправленном виде оболочку следует натянуть на цевку мясорубки или шприца
неиспользованный остаток оболочки необходимо промыть под проточной водой, пересыпать солью и убрать в герметичный контейнер

Условия хранения:

Оболочку хранят в герметичном контейнере при температуре от 0-10 'С

Упаковка:

оболочка поставляется в герметичном контейнере.

Похожие товары:

100