Черева свиные, диаметр 32-34 мм, Экстра, 10 м

Черева свиные, диаметр 32-34 мм, Экстра, 10 м

Черева свиные, диаметр 32-34 мм, Экстра, 10 м

Производитель: Россия

Применение:

колбаски для жарки
сыровяленные колбасы
мюнхенские и белые колбасы
полукопченые колбасы
сардельки
купаты

Преимущества:

хорошая паро- и газопроницаемость оболочки
оболочка полностью съедобна
прочность и эластичность
хорошо сохраняет цвет, вкус и запах копчения

Рекомендации по использованию:

перед использованием оболочку следует промыть снаружи и внутри от соли под проточной водой и замочить на 1 час в теплой воде
в расправленном виде оболочку следует натянуть на цевку мясорубки или шприца
неиспользованный остаток оболочки необходимо промыть под проточной водой, пересыпать солью и убрать в герметичный контейнер

Условия хранения:

Оболочку хранят в герметичном контейнере при температуре от 0-10 'С

Упаковка:

оболочка поставляется в герметичном контейнере.

Похожие товары:

200

В корзину

К каталогу

Хиты продаж

Оболочка коллагеновая, лук, Белкозин, калибр 55 мм, 1 метр

20

В корзину

Сетка для копчения многоразового использования, большая

40

В корзину

Смесь специй, для колбас # 7 100 грамм

110

В корзину

Смесь специй, для колбас # 2 100 грамм

110

В корзину

Сливочная Комби, 100 грамм

100

В корзину

Ветчина СТАР Комби 60, 100 грамм

100

В корзину

Коллагеновая плёнка Фабиос (Fabious), ширина 40 см, 1 метр

70

В корзину

Черева свиные, диаметр 34-36 мм, Экстра, 10 м

200

В корзину

Черева свиные, диаметр 38-40 мм, Экстра, 10 м

200

В корзину

Сетка формовочная, белая, 125 мм, 50 метров

350

В корзину