Черева баранья, диаметр 22-24 мм, короткие отрезки, 55 метров
« »
Черева баранья, диаметр 22-24 мм, короткие отрезки, 55 метров

450

Нет в наличии

Производитель: Россия
Применение:
колбаски для жарки, охотничьи колбаски, домашние сосиски, полукопченные колбаски
Примечание:
Отрезки длиной от 0,5 до 2 метров
Преимущества:
  • хорошая паро- и газопроницаемость оболочки
  • оболочка полностью съедобна
  • хорошо сохраняет цвет, вкус и запах копчения
Рекомендации по использованию:
  • перед использованием оболочку следует промыть снаружи и внутри от соли под проточной водой и замочить на 1-2 час в теплой воде
  • в расправленном виде оболочку следует натянуть на цевку мясорубки или шприца
  • неиспользованный остаток оболочки необходимо промыть под проточной водой, пересыпать солью и убрать в герметичный контейнер
Фаршеемкость:
На один метр — 400— 500 грамм сырья
Условия хранения:
Оболочку хранят в герметичном контейнере при температуре от 0-10 'С
Упаковка:
оболочка поставляется в герметичном контейнере.
    0
    Корзина
    Корзина пустаяВ каталог