+7 (926) 783-35-46
Меню
Жора-Обжора
0
0
₽
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Меню
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Фиброузная оболочка, бакнат, 40/43 мм, Митлонн, (Meatlonn), Япония
Фиброузная оболочка, бакнат, 40/43 мм, Митлонн, (Meatlonn), Япония
от
80
₽
Метраж
Выбрать опцию
2 метра
10 метров
50 метров
2 метра
2 метра
10 метров
10 метров
50 метров
50 метров
Очистить
В корзину
Метраж:
Производитель:
Митлонн, (Meatlonn), Япония
Цвет:
бакнат
Применение:
сырокопченые колбасы
варено-копченые колбасы
полукопченные колбасы
Преимущества:
средняя степень адгезии (средняя сила прилипания)
глянцевый блеск
обладает уникальной эластичностью и термоусадкой
высокая механическая прочность
постоянство калибра
отличная паро- и газопроницаемость
жиронепроницаема
имеет повышенную фаршеемкость, выдерживает жесткие режимы термообработки
удобна для нанесения печати и гофрирования
хорошо снимается с поверхности готового продукта
Фаршеемкость:
примерно 1,7 кг на метр
Рекомендации по использованию:
Перед использованием следует замачивать в течение 15 минут в теплой воде при температуре 30°С.
Оболочка должна быть полностью погружена в воду
Для замачивания применять только свежую питьевую воду
Наполнять оболочку фаршем необходимо до рекомендуемого диаметра набивки, при котором оболочка наилучшим образом проявляет свои свойства.
Упаковка:
оболочка поставляется в пакете.
Похожие товары:
"Снеговик", фиброузная оболочка
Цена:
60
Фиброузная оболочка, бакнат, 60/66 мм, Митлонн, (Meatlonn), Япония
Цена:
Фиброузная оболочка, коричневая, 57 мм, Вискейз (Viscase), Франция
Цена:
Фиброузная оболочка, прозрачная, 40/43 мм, Митлонн, (Meatlonn), Япония
Цена:
Фиброузная оболочка, прозрачная, 45 мм, Вискофан (Viscofan)
Цена:
Фиброузная оболочка, прозрачная, 50 мм, Вискофан (Viscofan)
Цена:
Фиброузная оболочка, прозрачная, 57 мм, Вискофан (Viscofan), США
Цена:
Фиброузная оболочка, прозрачная, 65/70 мм, Митлонн (Meatlonn), Япония
Цена:
Фиброузная оболочка, прозрачная, 80 мм, Вальсродер, Walsroder, Германия
Цена:
Фиброузная оболочка, ракушки, 58 мм, Вальсродер, Walsroder, BDR, Германия
Цена:
Фиброузная оболочка, черная, 60-63 мм, Вискейз, Франция
Цена:
Хиты продаж
Оболочка коллагеновая, цвет Махогон, Белкозин, калибр 45 мм, 1 метр
20
В корзину
Черева свиные, диаметр 36-38 мм, короткие отрезки, 85 м
770
В корзину
"Сервелат" Приправа для сырокопченой колбасы , 100 грамм
100
В корзину
Чеснок сушеный гранулированный, фракция 8-16, крупная
В корзину
Сетка формовочная с красной резинкой 80 мм
В корзину
Синюга баранья, диаметр 80 мм, категория А, 1 шт
50
В корзину
Сетка формовочная белая 200 мм
В корзину
Приправа "Рио", 100 грамм
100
В корзину
Кабаносы Комби, комплексная пищевая добавка
В корзину
Пряность "Куркума", молотая
В корзину
Товар добавлен в корзину!
Политика конфиденциальности
Тут будет текст
Правила и условия
Тут будет текст
Вы действительно хотите удалить товар?
Нет
Да
0
Корзина
Корзина пустая
В каталог