+7 (926) 783-35-46
Меню
Жора-Обжора
0
0
₽
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Меню
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Текстильная проницаемая оболочка с красным швом, калибр 37 мм, длина 40 см, Беларусь
Текстильная проницаемая оболочка с красным швом, калибр 37 мм, длина 40 см, Беларусь
50
₽
В корзину
Текстильные оболочки являются прекрасным решением для использования в мясоперерабатывающей отрасли.
Применение:
для сухих и полусухих колбас, варено-копченые салями, сервелаты и т.д
Преимущества:
проницаемая
привлекательный внешний вид
высокая механическая прочность
легкосъемность
великолепные гигиенические характеристики по сравнению с натуральными оболочками
увеличенные сроки хранения по сравнению с натуральными оболочками
Проницаемые - паро-влаго обмен идет свободно. Предназначены для пр-ва сухих и полусухих колбас. Режимы термообработки:
по типу вырабатываемых колбас, согласно технологии производства данного изделия.
Характеристики:
длина отрезка - 40 см
фаршеемкость - ориентировочно 480-500 грамм
Рекомендации по использованию:
Во время наполнения шов должен находиться по бокам.
Текстильные оболочки используют без замачивания (на сухую). Набивать следует согласно указанного калибра, не перебивать!
Хиты продаж
Синюга говяжья, диаметр 95 - 115 мм, категория А, 1 штука
150
В корзину
Коллагеновая кольцевая оболочка, темный лосось, Вискофан, калибр 43 мм
В корзину
"Снеговик", фиброузная оболочка
60
В корзину
Пищевой фосфат Фудчем
В корзину
Черева свиные, диаметр 34-36 мм, Экстра, пучок, 91.4 м
1200
В корзину
Сетка формовочная красная 125 мм
В корзину
Смесь специй, для колбас # 7 100 грамм
110
В корзину
Черева свиные, диаметр 32-34 мм, короткие отрезки, 85 м
800
В корзину
Текстильная проницаемая оболочка с зеленым швом, калибр 37 мм, длина 40 см, Беларусь
50
В корзину
Приправа, «Прованские травы»
В корзину
Товар добавлен в корзину!
Политика конфиденциальности
Тут будет текст
Правила и условия
Тут будет текст
Вы действительно хотите удалить товар?
Нет
Да
0
Корзина
Корзина пустая
В каталог