Синюга баранья, диаметр 70 мм, категория А, 1 шт

Синюга баранья, диаметр 70 мм, категория А, 1 шт

«

»

Синюга баранья, диаметр 70 мм, категория А, 1 шт

Производитель: Россия

Применение:

вареная колбаса, сервелаты, салями, зельцы, ветчина, рулеты

Преимущества:

хорошая паро- и газопроницаемость оболочки
оболочка полностью съедобна
хорошо сохраняет цвет, вкус и запах копчения

Рекомендации по использованию:

перед использованием синюгу следует промыть снаружи и внутри от соли под проточной водой и замочить на 1-2 час в теплой воде
в расправленном виде следует натянуть на цевку мясорубки или шприца
неиспользованный остаток необходимо промыть под проточной водой, пересыпать солью и убрать в герметичный контейнер

Условия хранения:

Оболочку хранят в герметичном контейнере при температуре от 0-10 'С

Упаковка:

оболочка поставляется в герметичном контейнере.

Похожие товары:

45

В корзину

К каталогу

Хиты продаж

Сетка для копчения многоразового использования, маленькая

30

В корзину

Оболочка коллагеновая, прозрачная, Белкозин, калибр 50 мм, 1 метр

20

В корзину

Черева свиные, диаметр 30-32 мм, Экстра, 10 м

220

В корзину

Оболочка Коллагеновая, прозрачная, Белкозин, калибр 19-20, 15 метров

150

В корзину

Смесь специй, для колбас # 7 100 грамм

110

В корзину

Смесь специй, для колбас # 3 100 грамм

110

В корзину

Оболочка коллагеновая, прозрачная, Белкозин, калибр 55 мм, 1 метр

20

В корзину

Оболочка Коллагеновая, прозрачная, Белкозин, калибр 22-24, 15 метров

160

В корзину

Оболочка полиамидная, Биолон LT, калибр 55 мм, 1 м

20

В корзину

Черева баранья, диаметр 22-24 мм, короткие отрезки, 55 метров

450

В корзину