+7 (926) 783-35-46
Меню
Жора-Обжора
0
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Меню
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Пищевой фосфат, 50 грамм
Пищевой фосфат, 50 грамм
Производитель:
Россия
Применение:
используется при приготовлении ветчин и практически во всех видах мясных продуктов в качестве влагоудерживающего компонента
Преимущества:
препятствует возникновению и распространению бактерий и микроорганизмов
придает нежность, сочность и аромат продукту
продлевает срок годности изделий
меняет состав волокон, делая мясную и колбасную продукцию более нежной по восприятию
мясной вкус продукта становится более выраженным
Рекомендации по использованию:
3 — 5 грамм на 1 кг сырья при изготовлении вареных колбасных изделий (в зависимости от рецепта)
2 — 3 грамма на 1 кг сырья при изготовлении копченых колбас (в зависимости от рецепта)
Условия хранения:
24 месяца при температуре не выше 25 "C и при влажности воздуха не более 75%. Хранить в герметичном виде, не допуская пересыхания.
Упаковка:
вакуумный пакет.
Похожие товары:
Пищевой фосфат, 0.5 кг
Цена:
350
Пищевой фосфат, 100 грамм
Цена:
100
60
В корзину
К каталогу
Хиты продаж
Черева говяжья, диаметр 38-40 мм, Экстра, 10 метров
300
В корзину
Смесь специй, для колбас # 7 100 грамм
110
В корзину
Смесь пяти перцев, горошек, 100 грамм
210
В корзину
Пищевой фосфат, 0.5 кг
350
В корзину
Шпагат колбасный зелено-белый, х/б, 50 метров
50
В корзину
Черева свиные, диаметр 30-32 мм, Экстра, 10 м
220
В корзину
Оболочка Коллагеновая, прозрачная, Белкозин, калибр 19-20, 15 метров
150
В корзину
Оболочка полиамидная, Биолон LT, калибр 55 мм, 1 м
20
В корзину
Ветчина СТАР Комби 60, 100 грамм
100
В корзину
Пищевой фосфат, 100 грамм
100
В корзину
Товар добавлен в корзину!
Политика конфиденциальности
Тут будет текст
Правила и условия
Тут будет текст
Вы действительно хотите удалить товар?
Нет
Да