+7 (926) 783-35-46
Меню
Жора-Обжора
0
0
₽
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Меню
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Нитритная соль, 0,6%, торговая марка “K+S”, Голландия, 25 кг
Нитритная соль, 0,6%, торговая марка “K+S”, Голландия, 25 кг
1625
₽
Нет в наличии
Производитель:
торговая марка “K+S”, Frisia Zout B.V., Голландия
Применение:
используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета
Преимущества:
препятствует возникновению и распространению бактерий и микроорганизмов
снижает риск развития ботулизма
делает колбасные изделия розовыми и красивыми
продлевает срок годности изделий
меняет состав волокон, делая мясную и колбасную продукцию более нежной по восприятию
мясной вкус продукта становится более выраженным
Рекомендации по использованию:
норма внесения соли 2% от массы продукта или 10-20 грамм на 1 кг сырья (в зависимости от рецепта)
Состав:
соль поваренная пищевая, нитрит натрия (0,6%), антислеживающий агент Е535
Условия хранения:
При температуре не выше 25 "C и при влажности воздуха не более 75%. Хранить в герметичном виде, не допуская пересыхания.
Похожие товары:
"Еврейская" Приправа для сырокопченой колбасы, 100 грамм
Цена:
100
"Мергез" Приправа для сыровяленых колбасок, 100 грамм
Цена:
130
Нитритная соль, 0,6 %, Nitrisel, Турция, 1 кг
Цена:
80
Нитритная соль, 0,6 %, Мозырьсоль, Беларусь, 25 кг
Цена:
750
Нитритная соль, 0,6%, торговая марка “K+S”, Голландия, 1 кг
Цена:
100
Эриторбат (изоаскорбат) натрия Е316
Цена:
Хиты продаж
Полиамидная, диаметр 24 мм, барьерная оболочка, Альфа, туба 33,4 метра
190
В корзину
"Ультра мясной вкус" Комплексная пищевая добавка
В корзину
Оболочка коллагеновая, карамель, Белкозин, калибр 55 мм, 1 метр
25
В корзину
Синюга баранья, диаметр 80 мм, категория А, 1 шт
50
В корзину
Чеснок сушеный гранулированный, фракция 26-40, мелкая, 1 кг
420
В корзину
Душистый перец горошек, 1 кг
1000
В корзину
Полимерная оболочка Айцел Премиум, калибр 40 мм, прозрачная, гофра 38 метров
900
В корзину
"Копченная Арома" Комплексная пищевая добавка
В корзину
Черева свиные, диаметр 36-38 мм, короткие отрезки, 85 м
770
В корзину
Черева свиные, диаметр 45+ мм, короткие отрезки, 85 м
770
В корзину
Товар добавлен в корзину!
Политика конфиденциальности
Тут будет текст
Правила и условия
Тут будет текст
Вы действительно хотите удалить товар?
Нет
Да
0
Корзина
Корзина пустая
В каталог