Круга говяжьи, диаметр 50 — 55 мм, категория А, 18 метров

Производитель: Россия

Применение:

Вареная, Докторская, сервелаты, салями, ливерная, паштеты

Преимущества:

Рекомендации по использованию:

перед использованием следует промыть снаружи и внутри от соли под проточной водой и замочить на 4-8 часов в теплой воде для придания эластичности
в расправленном виде следует натянуть на цевку мясорубки или шприца
нагрев при 75 - 80 'С, обжарка при 85-90 'С
неиспользованный остаток необходимо промыть под проточной водой, пересыпать солью и убрать в герметичный контейнер

Условия хранения:

Оболочку хранят в герметичном контейнере при температуре от 0-10 'С

Упаковка:

поставляется в герметичном контейнере.

Похожие товары:

1300