+7 (926) 783-35-46
Меню
Жора-Обжора
0
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Меню
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Круга говяжьи, диаметр 50 — 55 мм, категория А, 18 метров
Круга говяжьи, диаметр 50 — 55 мм, категория А, 18 метров
Производитель:
Россия
Применение:
Вареная, Докторская, сервелаты, салями, ливерная, паштеты
Преимущества:
отличается прочностью
хорошая паро- и газопроницаемость оболочки
эластичная
хорошо сохраняет цвет, вкус и запах копчения
Рекомендации по использованию:
перед использованием следует промыть снаружи и внутри от соли под проточной водой и замочить на 4-8 часов в теплой воде для придания эластичности
в расправленном виде следует натянуть на цевку мясорубки или шприца
нагрев при 75 - 80 'С, обжарка при 85-90 'С
неиспользованный остаток необходимо промыть под проточной водой, пересыпать солью и убрать в герметичный контейнер
Условия хранения:
Оболочку хранят в герметичном контейнере при температуре от 0-10 'С
Упаковка:
поставляется в герметичном контейнере.
Похожие товары:
Круга говяжьи, диаметр 45 — 50 мм, категория А, 18 метров
Цена:
1000
Круга говяжьи, диаметр 55 — 60 мм, категория А, 18 метров
Цена:
1000
1000
В корзину
К каталогу
Хиты продаж
Оболочка коллагеновая, прозрачная, Белкозин, калибр 45 мм, 1 метр
20
В корзину
Свиные пузыри, сухо-соленые, 20-25 мм, 1 шт
45
В корзину
СЕТКА ФОРМОВОЧНАЯ С КРАСНОЙ РЕЗИНКОЙ, 150 ММ, 50 МЕТРОВ
410
В корзину
Тмин семя Экстра, 1 кг
300
В корзину
Черева свиные, диаметр 38-40 мм, короткие отрезки, 10 м
200
В корзину
Черева свиные, диаметр 34-36 мм, короткие отрезки, 10 м
200
В корзину
Полимерная оболочка Налофрем, калибр 40 мм, грецкий орех, Kalle (Германия), 10 метров
350
В корзину
Оболочка текстильная, Viscoflex, бордовая, 1 шт
65
В корзину
Черева баранья, диаметр 20-22 мм, Экстра, 10 метров
220
В корзину
Фиброузная оболочка, прозрачная, 50 мм, Вискофан (Viscofan), 50 метров
1500
В корзину
Товар добавлен в корзину!
Политика конфиденциальности
Тут будет текст
Правила и условия
Тут будет текст
Вы действительно хотите удалить товар?
Нет
Да