+7 (926) 783-35-46
Меню
Жора-Обжора
0
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
Меню
Каталог
Оплата и доставка
Рецепты
О нас
Контакты
КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА ДЛЯ ЖАРКИ И ГРИЛЯ, ПРОЗРАЧНАЯ 24 ММ, FCASE JF ФАБИОС, 14,3 МЕТРА
КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА ДЛЯ ЖАРКИ И ГРИЛЯ, ПРОЗРАЧНАЯ 24 ММ, FCASE JF ФАБИОС, 14,3 МЕТРА
Производитель:
Fabios, Польша
Применение:
съедобная оболочка для колбасок гриль, вареных сосисок и полукопченных колбасок
Преимущества:
внешний вид изделия в оболочке позволяет максимально имитировать продукт в натуральной череве
оболочка отлично прилегает к продукту, становясь одним целым с продуктом
имеет мягкий, нежный «укус»
обеспечивает стабильную форму колбасного изделия при формовке
стабильный калибр наполнения (возможность получения продукта с фиксированным весом)
позволяют увеличить производительность изделия, по сравнению с натуральной оболочки
паро-, газопроницаемость оболочки обеспечивает проникновение коптильных ароматических веществ внутрь продукта
Фаршеемкость:
350 грамм сырья на 1 метр оболочки
Рекомендации по использованию:
максимальная температура обжарки не должна превышать 85°С, температура варки не должна превышать 75°С;
Оболочки готовы к использованию без предварительной подготовки и не требует замачивания
ВНИМАНИЕ:
После набивки не вывешивать.
Условия хранения:
Хранить в герметичной упаковке
Похожие товары:
КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА ДЛЯ ЖАРКИ И ГРИЛЯ, ПРОЗРАЧНАЯ 21 ММ, FCASE JF ФАБИОС, 14,3 МЕТРА
Цена:
200
КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА ДЛЯ ЖАРКИ И ГРИЛЯ, ПРОЗРАЧНАЯ 32 ММ, FCASE JF ФАБИОС, 14,3 МЕТРА
Цена:
220
210
В корзину
К каталогу
Хиты продаж
Оболочка коллагеновая, прозрачная, Белкозин, калибр 45 мм, 1 метр
20
В корзину
Свиные пузыри, сухо-соленые, 20-25 мм, 1 шт
45
В корзину
СЕТКА ФОРМОВОЧНАЯ С КРАСНОЙ РЕЗИНКОЙ, 150 ММ, 50 МЕТРОВ
410
В корзину
Тмин семя Экстра, 1 кг
300
В корзину
Черева свиные, диаметр 38-40 мм, короткие отрезки, 10 м
200
В корзину
Черева свиные, диаметр 34-36 мм, короткие отрезки, 10 м
200
В корзину
Полимерная оболочка Налофрем, калибр 40 мм, грецкий орех, Kalle (Германия), 10 метров
350
В корзину
Оболочка текстильная, Viscoflex, бордовая, 1 шт
65
В корзину
Черева баранья, диаметр 20-22 мм, Экстра, 10 метров
220
В корзину
Фиброузная оболочка, прозрачная, 50 мм, Вискофан (Viscofan), 50 метров
1500
В корзину
Товар добавлен в корзину!
Политика конфиденциальности
Тут будет текст
Правила и условия
Тут будет текст
Вы действительно хотите удалить товар?
Нет
Да