Домашняя Комби, 50 грамм
Домашняя Комби, 50 грамм
Производитель: Германия
Применение:
комплексная пищевая добавка для колбасных и мясных изделий, подходит для варено-копченых и полукопченых колбас, сервелатов, рубленных полуфабрикатов
Преимущества:
  • смесь с ароматом перца и тмина
Состав:
  • пряности с горчицей
  • соль поваренная пищевая
  • стабилизатор: пирофосфат Е450 (9%)
  • сахар
  • усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621 (8,5%)
  • экстракты пряностей (с сельдереем)
  • декстроза
  • антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316 (3,47%)
Способ применения и дозировка:
7,5 грамм на 1 кг сырья (в зависимости от рецепта)
Условия хранения:
24 месяца при температуре не выше 25 "C и при влажности воздуха не более 75%. Хранить в герметичном виде, не допуская пересыхания.
Упаковка:
вакуумный пакет.