Варено-копченая-комби смесь 3, 50 грамм

Варено-копченая-комби смесь 3, 50 грамм

Варено-копченая-комби смесь 3, 50 грамм

Производитель: Германия

Применение:

комплексная пищевая добавка для колбасных и мясных изделий, подходит для варено-копченых колбас

Преимущества:

насыщенная смесь с чесноком, перцем и имбирем

Состав:

стабилизатор: пирофосфат Е450 (ок 25%),
пряности с горчицей
соль поваренная пищевая
экстракты пряностей
декстроза
усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621 (15,5%)
краситель: красный рисовый
антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, соевый протеин

Способ применения и дозировка:

9 грамм на 1 кг сырья (в зависимости от рецепта)

Условия хранения:

24 месяца при температуре не выше 25 "C и при влажности воздуха не более 75%. Хранить в герметичном виде, не допуская пересыхания.

Упаковка:

вакуумный пакет.

Похожие товары:

Варено-копченая-комби смесь 3, 100 грамм
Цена: 100

60

В корзину

К каталогу

Хиты продаж

Черева баранья, диаметр 20-22 мм, короткие отрезки, 10 метров

150

В корзину

Смесь специй, для колбас # 3 100 грамм

110

В корзину

Нитритная соль, 0,6 %, 0,5 кг

80

В корзину

Оболочка полиамидная, Биолон LT, калибр 55 мм, 1 м

20

В корзину

Белый перец молотый, 1 кг

700

В корзину

Коллагеновая съедобная плёнка Edicol-R, ширина - 40 см, 1 м

90

В корзину

Оболочка коллагеновая, прозрачная, Белкозин, калибр 45 мм, 1 метр

30

В корзину

Сетка формовочная, белая, 80 мм, 50 метров

450

В корзину

Черева свиные, диаметр 38-40 мм, короткие отрезки, 5 м

100

В корзину

Свиные пузыри, сухо-соленые, 25-30 мм, 1 шт

50

В корзину