Варено-копченая-комби смесь 3, 50 грамм
Варено-копченая-комби смесь 3, 50 грамм
Производитель: Германия
Применение:
комплексная пищевая добавка для колбасных и мясных изделий, подходит для варено-копченых колбас
Преимущества:
  • насыщенная смесь с чесноком, перцем и имбирем
Состав:
  • стабилизатор: пирофосфат Е450 (ок 25%),
  • пряности с горчицей
  • соль поваренная пищевая
  • экстракты пряностей
  • декстроза
  • усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621 (15,5%)
  • краситель: красный рисовый
  • антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, соевый протеин
Способ применения и дозировка:
9 грамм на 1 кг сырья (в зависимости от рецепта)
Условия хранения:
24 месяца при температуре не выше 25 "C и при влажности воздуха не более 75%. Хранить в герметичном виде, не допуская пересыхания.
Упаковка:
вакуумный пакет.